品味神秘的凤凰单丛

凤凰单丛被誉为中国十大名茶之一，历史悠久，香气独特，全国独产于湖南省凤凰山脉之中，因此得名。凤凰单丛汲取了凤凰山区特殊的湿润气候和独特的土壤营养成份，形成了独特的香气和口感，丰富的内质，味道浓郁醇和，回味无穷。因为单株生产量极低，采茶制茶十分繁琐，所以凤凰单丛被誉为“茶中珍品”。

凤凰单丛属于半发酵茶类，发酵程度在10%-35%之间。独特的工艺特点，决定了它不仅口感独特，而且清香浓郁，泡出来的茶水清澈透亮。凤凰单丛有很高的药用价值，在清代就被列为皇家贡品。现在也被广泛地运用于医疗保健、美容养颜等领域，具有滋阴清热、降脂减肥、降低血压等作用。