狗头枣，又名红枣、蒲枣、枣子等，是一种甜味浓郁、既可以作为水果生食又可以煮汤炖肉的健康食材。但是，如何挑选新鲜、营养的狗头枣却是很多人买不到好果子的烦恼。下面，小编分享一些挑选狗头枣的方法，让你买到好枣，吃到营养。
外观方面
一般情况下，新鲜的狗头枣皮色比较光亮，手感富有弹性，果表没有涂抹清漆，摸起来有些粗糙，成熟度合适的枣实比较硬，枣皮留在枣肉上，枣核比较紧实。
气味方面
选择狗头枣时，可以用鼻子闻一下其气味，看是否有香甜的味道。香甜的气味说明狗头枣新鲜度高、品质优良。
口感方面
挑选狗头枣时，可以尝一下其口感，看是否脆甜多汁，口感好的狗头枣不仅味道美，而且富有营养。
挑选新鲜、营养的狗头枣主要是看外观、气味和口感。希望这些小Tips可以帮助大家购买到好的狗头枣。
