福建泉州外国语中学创建于1923年，是一所历史悠久，教育质量优秀的全国重点中学，也是福建省最好的中学之一。学校占地面积达100多亩，建筑面积达3万平方米，拥有各类教学、生活设施，教学楼、实验楼、体育馆、图书馆、音乐厅等一应俱全。
福建泉州外国语中学注重素质教育，特别是德育教育。学校秉承“严谨治校、因材施教、开放育人”的教育理念，在教学中推崇学生主动学习的教育方式，培养学生自主学习、自主管理的意识和能力，促使学生全面发展。
福建泉州外国语中学文化活动丰富多彩，学生组织丰富多样，包括学生会、文学社、音乐社、舞蹈社、科技社、文化社、摄影社等十余个社团，满足了学生兴趣爱好的不同需要。
福建泉州外国语中学重视校园文化建设，校园环境优美，时时营造出新鲜的学习氛围和丰富多彩的文化气息，为学生提供了良好的学习和成长环境。
福建泉州外国语中学是福建省外语类爱国主义教育基地、福建省高中教育改革发展先进单位、福建省“创建学习型组织”、福建省科技型中学、福建省文明校园、福建省示范高中、福建省教育“技能杯”比赛先进单位等荣誉称号的集中展示和支撑。至今该校已先后送出足不出国的“天才班”和留学生多名。
福建泉州外国语中学，不仅是学生深造的必争之地，更是家长们不断期待和孩子们共同向往的家园。
