柠檬鸡爪(惬意夏日，尝一口柠檬鸡爪)

柠檬鸡爪是一道特别适合夏天食用的小吃，不仅口感鲜美，而且营养丰富。

这道小吃以五花鸡爪为主要食材，配以柠檬汁、酱油、醋、葱姜等多种调味料制成。吃的时候先闻其香，再尝其味。鸡爪的肉质软嫩多汁，配上酸甜适度的柠檬汁，入口清爽怡人，十分惬意！

柠檬鸡爪的制作也很简单，只需要先用热水煮至变色捞出，再加入葱姜煸炒，以去腥增香，最后倒入调味料中，煮至入味即可。喜欢辣味的朋友还可以适量加入辣椒粉或者红油蘸着吃。