在中国传统节日里，汤圆是必不可少的一道美食。除了超市的现成汤圆外，家里自制汤圆更加的地道美味，而且还可以自己决定馅料和汤圆大小。下面就来分享一下家庭自制汤圆的做法。
材料：
- 糯米粉250克
- 开水适量
- 糖适量
- 水果肉或豆沙馅适量
语步骤：
- 小心将开水少量地加入糯米粉中。
- 用筷子或勺子搅拌成粉粒大小的块状。
- 继续加开水至一个大概形成面团状的地步，此地步须需边揉边加水，否则太干的话面团会炸裂，并且无法包住馅料。
- 在案板上铺上一层保鲜膜以防止糯米粉黏在上面。
- 将和好的糯米面搓成细长条，切成小段后压扁。
- 包上自己喜欢的馅料，再搓成球状。
- 将汤圆放入沸水中煮熟即可。
- 将煮好后的汤圆装盘，根据自己的喜好可以搭配蜜糖、果酱或糖浆食用。
以上就是家庭自制汤圆的做法，非常简单，在家也可以轻松实现美味汤圆哦！