广州交通大学(广州交通大学：食堂推广绿色可持续饮食)

广州交通大学位于南风古灶岛，占地1300余亩。近年来，学校在绿色可持续饮食方面做出了不少努力。

学校食堂引入了绿色环保餐具，并已全面取消一次性餐具及纸巾。同时，学校为学生提供不少绿色餐饮的平台。

学校食堂新开设了素食餐厅、健康餐厅，供学生选择，主打素食、低糖、低脂等健康饮食理念。

学校餐饮服务还与凤凰网旗下的国潮品牌“禾客气”合作，推出食品安全有保障的主题餐，吸收了多种南方特色食材，着重打造华南菜系。

这些餐厅和饮品的引入不仅推广了可持续餐饮理念，也为学校的学生生活提供了更多元化的选择。