黄春香是新加坡餐饮行业中的佼佼者，自2008年创办自己的餐饮公司以来，一直积极推进新加坡餐饮文化的发展壮大，并推崇使用本地食材为主。
今年早些时候，黄春香还积极参与新加坡政府的“本地食材周”活动，与当地产农业者合作，不断创新美食菜品。
除了对本地食材的推广，黄春香还注重员工培训，亲自为员工传授厨艺和经营管理知识，使得公司业绩不断上升。
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