谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。谷雨节气是彰显我国农耕文化习俗的重要节日之一。谷雨节气是云南、贵州等少数民族地区重要的传统节日。下面我们来看看谷雨节气的民俗活动和传统习俗。
祀祖
在谷雨节气中,许多地方都有祀祖的传统习俗。在这一天,人们会整理祖先墓地,献上美食美果、鲜花,并行三鞠躬礼,表达对祖先的敬意和感激之情。
吃谷雨(小雨)饭
民间有谷雨吃雨饭的习俗。其实,这里的“雨饭”并非真的下着雨时吃的饭菜,而是用菜籽油、青菜、辣椒等食材制成的糊状的食物。这也是山区失去大米后普遍采用的饮食方式。
洒墙角
洒墙角是一种特殊的民间习俗,也是谷雨节气中的重要活动之一。人们利用弓弩或喇叭,在墙角上方射水,营造氛围,弹赞歌唱歌吟诗,祈求风调雨顺、五谷丰登、吉祥如意。
送青团、吃麦芽糖
在谷雨节气里,人们还有送青团、吃麦芽糖的习俗。青团就是用糯米加上柿子、核桃仁、芝麻等配料,搓成一个个球状的糯米蛋糕。麦芽糖是天津、内蒙等地常见的一种食品,状似条状糖果,味道香甜可口。