麦穗在大多数人们印象中,是与大自然、丰收和美好事物相关联的,但是你知道你桌上的面包、面条来自哪里吗?
其实,它们来自于一种叫做“小麦”的植物。
小麦原产于中亚和欧洲,为我们提供了或多或少占据我们餐桌一半以上的粮食。在中国,小麦历史悠久,种植历史达到6000年。小麦是中国主要的粮食之一,特别是在北方地区。
小麦从春种、夏季到秋收,一个漫长的季节,栽培试过程中需要精心的管理,例如除草、施肥等等。最后丰收的时候,一斤斤的小麦被装到麻袋里,运到面粉厂加工成细粉,最终成为我们拿在手中、放在餐桌上的面食、面包、饼干、三明治等等美食。