饮用果汁已经成为越来越多人的日常。无论是早餐还是下午茶,甚至是深夜的夜宵,一杯新鲜的果汁都可以为你带来不一样的享受。而今天,我们来看看如何在家里制作新鲜的果汁吧。
其实,榨汁并不需要什么高端的设备,只要你有一个榨汁机或者豆浆机就可以了。不过在榨汁前,你需要准备好足够的水果,蔬菜或者是其它想要榨汁的食材。
食材挑选:
选择成熟度适中的果蔬,切成块状; 想要榨出更多的汁液,可以加入少量的柠檬汁; 喜欢酸味重的可以尝试加入青柠。
榨汁技巧:
1. 最好是将果蔬以小块的形式加入榨汁机,这样可以尽可能的将果蔬的汁液榨出;
2. 注意榨取速度,快速榨取会影响汁液的质量,会有一定的浪费,如果有可能可以选择缓慢榨取;
3. 光亮源要充足,保证清洗彻底,防止积累杂物和细菌;
4. 榨好的汁液可以用坚固的保鲜袋或玻璃瓶贮存,放入冰箱冷藏室。建议尽快饮用或冰冻保存,以免有营养成分流失。
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