说到夏天的水果,相信很多人都会想到山竹。红红的外皮包裹着甜甜的果肉,即便在炎炎夏日也能带给人清凉的感觉。但是,如何才能吃到最正宗的山竹呢?以下是小编为大家介绍的几种山竹吃法,别再错过这些美好的滋味!
1、生吃山竹
将山竹从中间分开,然后两手握住,用力旋转拧开即可。生吃山竹的同时,可以用手指轻轻按压果肉,让汁水更加丰富。如果你喜欢味道更加凉爽清甜,可以将山竹放入冰箱10-15分钟后取出食用。
2、山竹雪糕
在市场上,有许多山竹雪糕的销售。除去现成的山竹雪糕,你还可以在家里自己动手制作。只需要将山竹果肉压成泥状,搭配奶油、牛奶和糖,制成山竹雪糕,清爽可口。
3、山竹肉
将山竹果肉挖出,切成小块,烹饪过程中可以加入些许盐巴,能够增加口感。用山竹肉做成的糕点也非常好吃,比如山竹酥饼。
总的来说,无论是生吃还是烹饪,吃山竹都是非常简单的。如果你还没有品尝过这个夏季美味的水果,最好赶紧去市场购买一份尝尝!