松茸为一种天然珍贵食材，如何吃能够发挥其最大的营养和美味呢？下面就为大家整理出几款传统美食松茸菜谱。
1. 松茸烩饭
材料：松茸30g、米饭200g、鸡汤适量。
做法：
1. 松茸浸泡30分钟，切成薄片。
2. 米饭和鸡汤放入电饭煲里，加入松茸薄片，煮熟即可。
2. 松茸炖鸡
材料：松茸30g、鸡肉250g、姜片、葱段。
做法：
1. 松茸浸泡30分钟，切成薄片。鸡肉切块备用。
2. 热锅冷油，放入姜片和葱段煸炒，放入鸡肉煸炒变色。
3. 加入适量清水，加入松茸薄片，放入大火烧开后转小火炖煮30分钟即可。
3. 松茸煲鸡汤
材料：松茸25g、鸡块200g、姜片适量。
做法：
1. 松茸浸泡30分钟，切成薄片。鸡块切块备用，姜片切丝备用。
2. 水烧开，加入鸡块焯水。
3. 油热，加入姜丝和松茸薄片爆香，加入煮好的鸡块，加入清水，大火烧开后转小火煮煮一小时即可。
4. 松茸炖排骨
材料：松茸30g、排骨500g、红枣5粒、姜片适量。
做法：
1. 松茸浸泡30分钟，切成薄片。排骨热水下锅焯水。
2. 热锅加油，加入松茸薄片和红枣煸炒两分钟。
3. 加入排骨，姜片和适量清水，大火烧开后转中小火焖煮40分钟即可。
5. 松茸煎饺
材料：松茸50g、猪肉馅150g、饺子皮10张。
做法：
1. 松茸浸泡30分钟，切成薄片。
2. 将猪肉馅和松茸薄片混合搅拌均匀。
3. 取一张饺子皮，包入适量肉馅，搓成饺子后放在平底锅中用中小火烘煎至底部焦黄酥脆即可。
以上这些松茸的做法，大家可以根据自己的口味和需求进行加减和改进，期待你们做出更多美食！
