黑豆果(来试试黑豆果口感鲜美的酱料吧！)

黑豆果是一种在中国南方比较少见的小型果树，果实呈椭圆形，直径大约在1~2厘米之间，表面光滑，果肉软糯，口感鲜美，是一种非常适合制作酱料的食材。

用黑豆果制作的酱料味道独特，调味效果非常好。为了制作出美味的黑豆果酱料，我们需要准备半斤黑豆果、适量的盐、白糖和香醋。

首先我们需要将黑豆果放入锅中加水煮沸，然后捞出放到凉水中冲洗，将果肉从果核中取出。

接下来将黑豆果果肉和适量的盐、白糖、香醋一起放入搅拌器中搅拌，直到搅打成碎末状。最后将搅拌好的酱料倒出来，放入瓶中密封保存即可。

黑豆果酱料除了可以用来搭配沙拉、面包等食物之外，还可以用来制作各种调味料，如黑豆果酱、黑豆果沙司等，口感鲜美、色泽艳丽，十分下饭。