盘点唐忆鲁的一生，这位陕西里的厨子承载了中华美食的多少滋味

唐忆鲁，陕西西安人，从小就酷爱厨艺。19岁时，他开始在西安一家农家乐做碗茶的活计。一开始，他每天要起个大早，提着水，他一个人走到镇上的泉眼子，从自己埋地下5米处打来泉水，再用滤网过滤两次，每天清晨，他需要把泉水提到农家乐，做好品质优异的碗茶后，他再独自一人走向西安城内，开始了新的一天。

很快，唐忆鲁的厨艺便得到了赞誉，他开始接待各路名人和政商要人。2006年，他奉调到韩国进行中韩文化交流，并荣获聘为韩国万酒业的掌门人。他的名字被翻译为“中国餐饮的神话”，远至国外。

在唐忆鲁的眼里，淳朴的陕西大地，充满了让他疯狂创作的灵感。他从小爱好艺术，每年年初便要三天两头地串亲戚、拜望长辈，拿笔画春联。他独特的审美和创意也成为了他厨艺的一大特点：汉代石雕、唐代壁画、宋代表情，这些都是他日常的灵感来源.