听说每个人都有一道菜，会让他幻想到品尝的滋味。那么，对于我来说，这道菜就是我们街边小吃店的板栗鸡了。
那么，什么是板栗鸡，其实就是选用青壳农家土鸡并配以板栗，以高品质的酱料腌制六个小时以上，并使用传统的炭火烤制的一道美食。烤出来的熟鸡皮酥肉香，板栗嫩滑有嚼劲，深受食客们的喜爱。
板栗鸡不仅口感绝佳，而且还有很高的营养价值。青壳农家土鸡在生活中食物更多元，且不含任何外源性的激素及抗生素，鸡肉弹嫩，肉香味浓，大大提高了鸡肉的食用价值。板栗则富含多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物及维生素，加上烤制后更能释出更多的营养成分，美味与营养十足。
板栗鸡是您在街头小店和夜市中可以品尝到的一道美味，无论是那浓烈的顺口溜味道还是开胃的香气，都不可错过。您还在等什么，不如快快品尝吧！
