近年来，随着旅游业的发展，苏州越来越成为国内外游客的旅游胜地。而在这片小别样的土地上，苏州的美食文化也是独树一帜，让不少来自四面八方的游客赞叹不已。下面给大家介绍一下苏州的十大经典美食，相信肯定吃过其中几个。
第一味：阳澄香酥饼。由于馅儿里面有五香粉，而五香粉很容易暴露质量问题，这让阳澄湖大闸蟹和香酥饼都有些遭罪。不过阳澄湖大闸蟹有治虫能力，而香酥饼依靠价格，除去了那些暴利。
第二味：梅家肉酱汤。这是苏州饮食世家梅福记传承下来的一道散乱小菜，鸡肉、瘦肉均需切细、用冰水泡后撇沫，然后放锅炖。
第三味：生煎。生煎皮酥香脆，内陷嫩汁，口感十分美妙，是不可多得的美味。
第四味：兆炳麻糍。相比于家庭熬制的麻糍，兆炳麻糍饼皮更加薄，吃起来口感更加Q弹有嚼劲，而馅儿则是用花生、红豆、芝麻等做出来的。
第五味：盘门馄饨。是苏州传统路边摊美食之一，盛行于本地50年以上，以前是一家小店的老板娘做的，把盘门的宣传做好后，就在盘门口贴出了“盘门“二字，顾客就多了起来
第六味：蟹粉狮子头。这是苏州和嘉兴各执一方的名菜，苏州出狮子头，嘉兴出蟹粉狮子头。蟹粉加入了大量蟹黄，鲜嫩滑爽，口味独特。
第七味：夹沙馍。里面有“夹沙”两种不同味道的肉馅，配上面饼烤得香脆，味道鲜美。
第八味：桂花糯米团。糯米糍是苏州传统小吃，桂花糯米团是一种变化版，用桂花花酱拌炒米粉，香气扑鼻，咸中带甜，口感独特。
第九味：马蹄糕。马蹄，拌上面粉、糖、鸡蛋和生油，制成马蹄糕，口感香糯、软润。
第十味：姜丝鱼。一道讲究刀工的江苏家常菜，用鲫鱼肉提制出肉泥，再把姜切成细丝拌在一起炒制。
