酸梅汤是中国传统饮品中非常受欢迎的一种。它不仅可以解暑，还可以增加食欲、生津止渴，受到很多人的喜爱。
以下是一份最简单易学的酸梅汤配方，只需几步即可快速制作。
原材料：
- 酸梅100g
- 红糖适量
- 生姜1块
- 水适量
详细步骤：
- 酸梅洗净后用毛巾擦干，将酸梅放入碗中，加少量水浸泡（约10分钟左右），然后将酸梅压碎取出汁并备用。
- 把红糖、姜片放入锅中，加适量水煮沸，转小火煮5分钟，去掉表面浮沫。
- 把浸泡梅子的汁倒入锅中，煮开后加适量水（视个人口味调整），再煮5分钟后待凉即可。
- 在盛饮料的杯子中加入冰块和梅子肉即可。
这道酸梅汤做法简单，口感酸甜可口，非常适合夏季饮用，不妨试着在家自己动手制作一下，与亲朋好友分享吧！
