榴莲和草莓是很多小朋友喜爱的水果,但是未满十八岁的小朋友不能吃榴莲和草莓?不要着急,下面小编就给大家介绍几种简单易做的榴莲草莓甜点,小朋友也可以品尝到美味哦!
1. 榴莲草莓蛋糕
主材料:榴莲肉120克,草莓适量,蛋黄3个,低筋面粉防膨剂为1:0.75:0.75:0.5,白糖25克,沙拉油30克
步骤:将榴莲肉弄碎泥,草莓洗干净,蛋黄与白糖打发,加入沙拉油拌匀,筛入低筋面粉和防膨剂搅拌均匀,然后倒入榴莲泥中搅拌均匀,最后加入草莓粒,放入烤盘中,大火220度上下火烤25分钟。
2. 榴莲草莓糯米团
主材料:榴莲肉200克,糯米粉180克,草莓适量,清水适量
步骤:将榴莲肉搅成泥,糯米粉慢慢加入榴莲泥中,用手揉成糯米团。将糯米团分成适量的小块,放入草莓粒,用手揉成一个小球,再蒸熟就好啦。
3. 草莓榴莲果冻
主材料:榴莲肉适量,草莓适量,明胶粉1-2克,红糖适量,水适量
步骤:将明胶粉用温水浸泡15分钟,将榴莲肉和草莓攉成汁,加入适量红糖煮沸。等果汁冷却到常温,加入盛明胶粉一起搅拌均匀,然后倒入模具中,放入冰箱冷藏几个小时。