做一只即切舌先磨时瘸： 前些天在网上看到了一篇关于煮鸡蛋的文章，脑中自然而然的想起了自己煮鸡蛋的经历。以前我煮鸡蛋常常有些煮过了或者不熟，如何掌握好煮鸡蛋几分钟最合适呢？
对于这个问题，可以参考以下建议：
煮水开后，把鸡蛋放进去，维持大火状态三分钟，趁热去较易剥壳。如果你爱吃嫩一点的，可以五分钟左右，如果你喜欢一点硬一点的，可以七分钟左右。
与此同时，我们还可以在做的过程中尝试加入其他的材料，例如捞出来待稍凉后，剥壳的下半部分掏成小碗，放入调料（醋、酱油、盐、蒜泥、芝麻酱、芥末酱、番茄酱等，随个人喜爱），较为美味可口。
最后送上由本人亲测美味好做的茶叶蛋的做法，希望各位喜欢。
材料：鸡蛋（4-6个）、茶叶（用量可以自己控制）、桂皮、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、盐、水
做法步骤请看下图，简单易学，细节满满。
